Festival Pangan Manufui Dorong Olahan Singkong dan Pisang

Manufui — Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Timur menggelar Festival Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman di Desa Manufui, Kabupaten Timor Tengah Selatan, pada 25–26 September 2026. Kegiatan ini mengaitkan edukasi pangan dengan penguatan ekonomi masyarakat.

Festival tersebut menjadi bagian dari intervensi desa oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Nusa Tenggara Timur. Laporan pemerintah daerah menyebut kegiatan itu memperkuat gizi dan ekonomi masyarakat melalui pengembangan pangan lokal.

Festival Manufui membuka peluang bagi pangan lokal

Bagi pembaca di Timor, kegiatan ini penting karena menghubungkan pemanfaatan bahan pangan setempat dengan pengembangan usaha. Singkong dan pisang disebut sebagai bahan yang diolah untuk menambah nilai ekonomi lokal. Penguatan usaha mikro, kecil, dan menengah juga menjadi bagian dari kegiatan.

Rangkaian kegiatan mencakup edukasi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman, penguatan usaha mikro, kecil, dan menengah, serta Gerakan Pangan Murah. Lokasinya berada di Desa Manufui, Kabupaten Timor Tengah Selatan, di Pulau Timor.

Laporan yang tersedia menyatakan festival berlangsung selama dua hari, yaitu 25–26 September 2026. Artikel pemerintah daerah tersebut diterbitkan pada 28 September 2026. Belum ada informasi tambahan yang terverifikasi mengenai kegiatan lanjutan setelah festival.

Sumber

• Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Nusa Tenggara Timur — laporan pemerintah daerah
• ntt.bpk.go.id