Ghaura Chocolatier Hadirkan Cokelat Lokal di Labuan Bajo

Labuan Bajo — Ghaura Chocolatier resmi diluncurkan di Jalan Alo Tanis, Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat, pada Kamis, 22 Oktober 2026. Gerai ini menawarkan cokelat dan produk olahan berbahan potensi lokal Flores kepada wisatawan.

Produk Ghaura memadukan cokelat dengan kopi, kacang mete, kelapa, dan gula aren. Ghaura Chocolatier menghadirkan 12 varian, yang mencakup dark chocolate, milk chocolate, dan white chocolate. Salah satu produk andalannya ialah dark chocolate dengan kandungan kakao 80 persen.

Selain cokelat batangan, gerai ini mengembangkan kue dan minuman cokelat. Cafe Ghaura Coklat juga memakai nama destinasi wisata dalam sejumlah menu, termasuk Pink Beach Smoothies, Ghaura Komodo, Ghaura Hot Chocolate, dan Ghaura Ice Chocolate Biscoff.

Cokelat lokal memperluas pengalaman wisata Labuan Bajo

Kehadiran gerai ini memberi pilihan oleh-oleh dan pengalaman kuliner bagi wisatawan yang berkunjung ke Labuan Bajo. Produk cokelat dan kopi ditempatkan sebagai bagian dari pengalaman wisata, bukan hanya sebagai sajian di kafe.

Cafe Ghaura Coklat telah beroperasi sekitar dua bulan pada awal Oktober 2026. Pengunjungnya berasal dari wisatawan domestik dan mancanegara, termasuk dari Eropa, Australia, China, dan Korea. Cokelat origin serta hot chocolate termasuk produk yang cukup diminati.

Pengelola menyatakan Ghaura juga berkaitan dengan pengembangan perkebunan kakao di Sumba. Dengan demikian, gerai di Labuan Bajo menjadi titik pengenalan produk perkebunan dan olahan cokelat lokal kepada wisatawan yang datang ke kawasan Manggarai Barat.

Sumber

• Tribunnews Kupang — laporan peluncuran Ghaura Chocolatier
• katongntt.com