FEAST Edukasi Petani Flores Perkuat Ketahanan Pangan Lokal

Kupang — Pada 27 Oktober 2026, Village Champion Program FEAST Maria Simforiana menyampaikan edukasi pengelolaan potensi lokal petani Flores dalam Obrolan AKAMSI Pro 4 RRI Kupang. Edukasi itu diarahkan untuk memperkuat ketahanan pangan dari keluarga dan pekarangan rumah di tingkat desa.

FEAST adalah Flores Empowerment for Agricultural Sustainability and Transformation. Program ini mendorong petani memanfaatkan pangan lokal, seperti ubi-ubian, jagung, kacang-kacangan, kemiri, porang, dan cengkeh. Pendekatan tersebut ditawarkan untuk mengurangi ketergantungan pada pasokan luar dan beras sebagai satu-satunya sumber pangan.

Maria menjelaskan, pendampingan dan Sekolah Lapang FEAST berjalan sejak 2025. Materinya mencakup pembuatan pupuk organik, pestisida nabati, diversifikasi tanaman, serta pengamatan ekosistem lahan untuk menghadapi serangan hama secara alami. Petani juga diajak mengolah sampah dapur menjadi kompos dan memanfaatkan pekarangan dengan polibag atau wadah bekas.

Ketahanan pangan Flores dimulai dari keluarga

Program ini relevan bagi pembaca di Flores karena ketahanan pangan tidak hanya bergantung pada distribusi bahan pangan dari luar daerah. Keluarga dapat memperkuat ketersediaan pangan melalui kebun dan pekarangan, sekaligus menjaga keragaman konsumsi sepanjang tahun.

Konteks program menunjukkan FEAST telah berjalan di 8 kabupaten di Flores sejak Januari 2025 dan dijadwalkan berlangsung hingga Februari 2028. Program itu menargetkan pendampingan terhadap 1.000 petani. Pendekatannya menghubungkan praktik pertanian berkelanjutan dengan kesehatan dan gizi keluarga petani.

Maria berharap pangan lokal tidak dipandang sebagai bahan makanan kelas dua. Menurutnya, ketahanan pangan yang kuat dimulai dari keluarga, tumbuh dari desa, dan memberi manfaat bagi masyarakat.

Sumber

• RRI Kupang — laporan edukasi Program FEAST
• Info Manggarai Barat — informasi Festival Pangan Lokal FEAST
• kupang.tribunnews.com